Puding Lumut Gula Jawa. Sebelumnya puding lumut pandan, tergugah bikin kebetulan ada gula jawa n nangka. Puding Gula Jawa memang selalu berhasil membuat orang tergoda. Penampilannya yang sederhana dan rasanya yang lezat menjadikan menu yang satu ini masih digemari hingga sekarang.
Resep Puding Labu Kuning, MajalahPuding.com - Setelah sebelumnya membuat puding labu kuning juga disini sekarang mari kita lanjutkan resep labu yang lainnya.
Biasanya ketika mendapat oleh-oleh labu kuning dari mertua atau tetangga dan bingung mau diapain?
Tenang, Moms kita bisa kok bikin.
Sedang mencari inspirasi resep puding lumut gula jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding lumut gula jawa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding lumut gula jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan puding lumut gula jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Sebelumnya puding lumut pandan, tergugah bikin kebetulan ada gula jawa n nangka. Puding Gula Jawa memang selalu berhasil membuat orang tergoda. Penampilannya yang sederhana dan rasanya yang lezat menjadikan menu yang satu ini masih digemari hingga sekarang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah puding lumut gula jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Puding Lumut Gula Jawa menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Puding Lumut Gula Jawa:
- Gunakan 1 bungkus agar-agar plain.
- Siapkan 65 ml santan instan.
- Sediakan 150 gram gula jawa (gula merah).
- Gunakan 2 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 buah telur.
- Ambil 750 ml air.
- Sediakan 1/2 sdt vanili.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Ambil 1 lembar daun pandan.
Cara membuat puding lumut sendiri di rumah tentu saja sangat mudah dan praktis. Untuk proses pembuatanya sama dengan olahan puding pada umumnya. Jika kita cermati resep puding lumut hijau pandan ini mirip dengan agar-agar santan gula jawa. Tonton videonya sampai habis untuk tau cara mengolahnya. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #PestaPudingLapis.
Cara membuat Puding Lumut Gula Jawa:
- Campurkan gula jawa, gula pasir, vanili, garam dan setengah bagian air. Didihkan, dan pastikan gula jawa sudah mencair sempurna..
- Matikan kompor, diamkan sebentar. Masukkan telur yang sudah dikocok lepas, santan, daun pandan, sisa air dan agar-agar..
- Rebus kembali hingga mendidih, sambil diaduk-aduk..
- Tunggu hingga adonan puding cukup dingin supaya tidak menggumpal pada cetakan..
- Setelah cukup dingin, tuang adonan ke dalam cetakan yang telah disiapkan..
- Tunggu hingga puding mengeras..
- Dimakan dingin lebih nikmat. 🥰.
Agar agar dan santan encer didihkan, masukkan gula jawa lalu dimasak sampai hancur samasekali. Dengan aroma pandan yang harum, membuat rasanya tambah enak. Resep cara membuat puding lumut, pakai pandan sehingga lebih harum. Rasanya manis lembut dan enak, cocok sekali untuk cemilan di rumah. Olahan puding yang akan dibahas kali ini adalah puding lumut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan puding lumut gula jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!